ADMIN Đại Đế
Cảnh Cáo : Posts : 137 Points : 353 Thanked : 23 Gia Nhập ngày : 13/09/2011 Tuổi : 34 Đến từ : phú quốc
Tài Sản Pháp Bảo: Linh Thú:
| Tiêu đề: Cách làm Cá Rô Kho Tộ 29/9/2011, 03:16 | |
| Cá ro kho tộ Nguyên liệu: - 300 g cá rô lựa loại vừa. - Tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi, dầu ăn, nước mắm. Thực hiện: Cá rô, làm sạch, để ráo, ướp: 1 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa súp tỏi băm, 2 thìa súp nước mắm. Để cá thấm 30 phút. Tỏi: băm nhuyễn. Chế biến: Nồi đất để nóng cho 2 thìa súp dầu, 2 thìa súp đường quậy tan, để lửa trung bình. Đường ngả màu vàng cho cá vào đảo nhanh tay, trở đều. Cho nước lạnh ngập mặt, để lửa riu riu. Khoảng 15 phút cá chín, có màu vàng, nêm lại vừa ăn. Nước cá sâm sấp, rắc tiêu lên mặt cho thơm. MHK Sưu tầm |
|
conang_vuitinh_chinhlatoi Thiếu Tá
Cảnh Cáo : Posts : 167 Points : 267 Thanked : 10 Gia Nhập ngày : 12/02/2012 Tuổi : 29 Đến từ : phú quốc island
Tài Sản Pháp Bảo: Linh Thú:
| Tiêu đề: Re: Cách làm Cá Rô Kho Tộ 11/7/2012, 18:51 | |
| đăng chùng bài với anh đạt rồi anh |
|